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Protección contra heladas en huertos de manzanas con Flipper |
Arbol de manzanas luego de la protección contra heladas con Flipper |
El principio de este método se basa en 3 factores:
Este método de protección se continúa hasta que la temperatura del aire circundante ha subido por encima de los 0°C y toda la formación de hielo de la planta se ha derretido.
La protección exitosa de los cultivos de los daños por heladas usando aspersores depende de tres factores cruciales:
a. Velocidad de rotación del aspersor
La investigación ha mostrado que una mayor temperatura consistente de la planta es mantenida con una rotación más rápida del aspersor. Para ser considerada suficientemente rápida un aspersor debe completar una revolución completa en menos de 60 segundos. De treinta a cuarenta segundos resulta un valor ideal.
b. Tasa de aplicación de agua
El volumen de agua en relación a la tasa de aplicación del área ha sido encontrada como uno de las consideraciones más importantes cuando se diseña contra la protección por heladas. La tasa de aplicación se calcula luego de considerar factores tales como la temperatura del aire, la velocidad del viento y los niveles de humedad. (Ver Tabla de Tasas de precipitación mínimas).
El viento afecta a los niveles de evaporación así como también a la uniformidad de aplicación. Las condiciones del viento dan como resultado la necesidad de un aplicación de agua mayor, para brindar el mismo grado de protección que cuando no hay viento.
c. Uniformidad
La protección efectiva contra las heladas también depende de cuán uniforme distribuye el aspersor el agua. Se debe tener una precaución extrema al evaluar el espaciamiento entre aspersores, las presiones operativas y las condiciones del viento. La elección del aspersor debe ser realizada con mucho cuidado. Un estándar aceptado será aquel en que el aspersor produce un CU igual o superior al 84% con su DU siendo igual o superior que el 75%.
Para una protección objetivo contra heladas como el concepto de NaanDanJain no es el CU, pero sí la cobertura total con una mínima y definida tasa de precipitación.
TASAS SUGERIDAS MINIMAS DE APLICACIONES
ARBOLES DE FRUTOS PERENNES
Temperatura mínima aproximada en °C |
-3.3 to-3.9 | -4.4 to -5.0 | -5.3 to -5.8 | -5.8 to -6.7 | -6.9 to -7.8 |
Tasa de aplicación mm/h |
2.5 | 3.0 | 3.8 | 4.6 | 6.4 |
Peso del hielo: largos períodos de heladas, y protección de heladas contra él, puede resultar en cantidades significativas de hielo que se forman en la planta. La iniciación de la temperatura de fijación debe ser generalment 2°C (por sobre cero), de forma tal que el agua no se congele en las tuberías.
Protección contra heladas objetivo: la idea de la protección contra heladas es la de minimizar el área protegida en forma exacta a la copa del árbol . Esto se consigue con el uso de un muy bajo caudal y sistemas de presión, reduciendo costos y ahorrando agua.
Selección de producto
233B A-F: sprinkler metálico para una protección total contra heladas
Flipper: mini aspersor diseñado para protección contra heladas, este es un concepto único y muy avanzado para cultivos de cobertura estrecha – viñedos, manzanas y peras, arándanos, etc.
Conclusiones:
Un cultivo sensible puede ser destruido por las heladas en una sola noche. El uso de sistemas de riego para protección contra heladas ha probado ser efectivo y eficiente. Un correcto diseño de los sistemas es de todas formas, un factor crítico y se deberá contar con un asesoramiento adecuado antes de que los agricultores lo instalen.
Descargar guía de instalación del Flipper (archivo PDF).
Download Flipper Installation Guide (pdf file)